CUSCUS CON LIMON

Ingredientes
1 vaso de cuscus, 1 limón, 1 cucharada de alcaparras, pimienta negra y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Tostar un poco en el aceite la ralladura de limón y la pimienta negra, añadir 1 vaso de agua y hervir.
2. Poner todo esto por encima del cuscus.
3. Dejar reposar así para que se rehidrate.
4. Añadir las alcaparras y el zumo de limón.


# Fácil y muy rico!!!