Ingredientes
250gr de pasta larga
cocida, 2 zanahorias, 2 hojas de acelgas, 3 puerros y queso en polvo vegano.
ELABORACION
1. Picar groseramente las
zanahorias, las acelgas y los puerros.
2. Pochar hasta que pierda
dureza.
3. Mezclar bien con la
pasta.
4. Poner el queso por
encima.
# Empezar a utilizar las
hojas verdes con la pasta