SOPA DE QUINOA CON ALGA HIZIKI

Ingredientes
1 taza de quínoa, alga hiziki troceadas, *dashi caldo y polvo de apio.
ELABORACION
1. Poner el caldo a hervir.
2. Añadir la quínoa, el alga y el polvo de apio.
3. Cocer 15m.

* Dashi caldo este lleva: 1l de agua sin cloro, 3 setas shitake y alga kombu. Todo remojado 1 día y cocido sin el alga unos 3m.

2 comentarios:

Fely dijo...

esta sopa no es complicada👍besinos wapa

Elisa Gómez Fernández dijo...

Buenas sopas nos hacen falta ahora, mil gracias Mijú

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