Ingredientes
30 cacahuetes pelados,
100ml de agua sin clorar, 4 cucharadas de aceite de oliva sin refinar, zumo de
1/2 limón y pimentón.
ELABORACION
1. En el vaso de la
batidora de pie poner los cacahuetes, el agua, el pimentón y el zumo.
2. Batir muy bien.
3. Ir añadiendo de 1 en 1
las cucharadas de aceite.
4. Batir de poco en poco
para que la mayonesa coja cuerpo.
# Muy buena!!!!!!!