MAYONESA DE CACAHUETE TOSTADO

Ingredientes
30 cacahuetes pelados, 100ml de agua sin clorar, 4 cucharadas de aceite de oliva sin refinar, zumo de 1/2 limón y pimentón.

ELABORACION
1. En el vaso de la batidora de pie poner los cacahuetes, el agua, el pimentón y el zumo.
2. Batir muy bien.
3. Ir añadiendo de 1 en 1 las cucharadas de aceite.
4. Batir de poco en poco para que la mayonesa coja cuerpo.


# Muy buena!!!!!!!

6 comentarios:

fimere dijo...

ça a l'air super bon
bonne soirée

Unknown dijo...

Hola Mijú!! ¿los maníes van tostados verdad? Supongo, por el título. Saluditossss!!!

Mijú dijo...

Hola Unknown!
Pues sí son tostados pero sin sal.
Crudos no se pueden comer y ademas sabias que son de color verde aunque estén maduros ;-)
1 saludito

Unknown dijo...

Mi nombre es Graciela, pero no sé como hacer que aparezca 😞
Muchas gracias por la respuesta, pensé que capaz se hacía con los maníes activados. Beso grande!!

Mijú dijo...

Hola Graciela!
Bienvenida!!
1 saludito

Elisa Gómez Fernández dijo...

Hola, es la primera vez que veo una mayonesa de cacahuets, qué original, seguro que está muy rica. Un beso

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