Ingredientes
1 bol de alubia blanca
cocida, 2 pencas de cardo troceadas, 1 vaso de quínoa, 3 zanahorias troceadas y
cúrcuma.
ELABORACION
1. Saltear un poco el
cardo y la zanahoria.
2. Añadir la cúrcuma, las
alubias y la quínoa.
3. Cubrir con agua.
4. Cocer todo a fuego
lento 15m.
# Muy rico!!!
