Ingredientes
3 hojas de acelgas con
penca, 1 taza de fideo de quínoa, 1 bol de alubia blanca cocida, 2 cebollas y
pimentón ahumado.
ELABORACION
1. Picar las cebollas y
las acelgas.
2. Rehogar un poco.
3. Añadir el pimentón y
tostar un poco.
4. Incorporar la pasta y
las alubias.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer a fuego lento
10m.
# Una ricura.
