PASTA Y LEGUMBRE

Ingredientes
3 hojas de acelgas con penca, 1 taza de fideo de quínoa, 1 bol de alubia blanca cocida, 2 cebollas y pimentón ahumado.

ELABORACION
1. Picar las cebollas y las acelgas.
2. Rehogar un poco.
3. Añadir el pimentón y tostar un poco.
4. Incorporar la pasta y las alubias.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer a fuego lento 10m.


# Una ricura.