ENSALADA CON GERMINADOS DE LENTEJA

Ingredientes
1 taza de germinados de lenteja, 1 remolacha cocida, 100gr de quefu, 5 hojas de lechuga y 4 hojas de achicoria roja
Aliño: zumo de limón.

ELABORACION
1. Trocear las hojas.
2. Picar la remolacha y el quefu, saltear un poco en la sartén.
3. Integrar todo bien.
4. Rociar con el zumo de limón.

# Que rica!!!


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