Ingredientes
1 cogollito de lechuga,
aceitunas negras, queso feta vegano, marañones, 1 pimiento rojo y 1 zanahoria.
ELABORACION
1. Picar el cogollito, las
olivas el pimiento y los marañones.
2. Añadir el queso feta y
la zanahoria rallada.
# Hoy leer sobre el marañón
para no caer en más daño _el dolor que
se oculta tras el anacardo_
4 comentarios:
Mijú, me has dejado de piedra con eso del dolor que se encuentra tras el anacardo. Me he puesto a buscar información y no encuentro la diferencia entre el marañón y el anacardo, a lo mejor me puedes aclarar tú un poco o decirme dónde puedo mirar. Gracias, guapa!
Hola Rocio!
Anacardo en Europa, marañón en zona de cultivo.
La cascara de este fruto seco provoca quemaduras a las mujeres que trabajan en las grandes empresas sacando el marañón de su cáscara y a esta explotación no se pone solución, solo se evita comprando anacardos de comercio justo.
1 saludito
Gracias por tu respuesta y la información que me has enviado a mi blog. Ahí te he contestado más detenidamente, en cualquier caso es importante que aumente la conciencia en esta sociedad de la necesidad del consumo de productos de comercio justo, en todos los niveles.
Gracias por explicarnos todo esto. Mil besos preciosa
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