Ingredientes
1 pimiento rojo, 1
berenjena, 1 calabacín, 2 zanahorias y 3 dientes de ajo negro.
ELABORACION
1. Cortar en tiras, las
hortalizas.
2. Poner en una tartera
con un poco de aceite.
3. Añadir el ajo picado.
4. Cocinar dando vueltas
unos 30m.
# Queda muy rico!!