PASTA DE AZUKI CON ALMENDRA

Ingredientes
200gr de pasta de azuki cocida, 2 zanahorias, 3 puerros, 2 ajos negros, almendra picada tostada y aceite de almendra sin refinar

ELABORACION
1. Rallar la zanahoria y picar en juliana los puerros.
2. Poner a saltear.
3. Añadir los ajos picados.
4. Integrar todo bien con la pasta.
5. Añadir la almendra por encima.
6. Pulverizar con el aceite.


# Muy buena