Ingredientes
100gr de tofu duro, 7
rabanitos, 7 pepinillos, 1 kiwi, 1 aguacate y 1 cucharada de piñones.
Aliño: Aceite de oliva sin
refinar.
ELABORACION
1. Cortar el tofu y saltear
un poco.
2. Dejar enfriar.
3. Picar los rabanitos, el
aguacate y el kiwi.
4. Mezclar todo con los
pepinillos y los piñones
5. Rociar todo con el aceite
# Acordaros de no comer el tofu crudo J