Ingrediente
1 tazón de calabaza picada y cocida al vapor, 1 taza de leche de avellana,
1 cucharada de kuzu molido, sirope de agave, ralladura de vainilla y panela
ELABORACION
1. En un vaso de batidora poner la calabaza, el kuzu, la leche, batir
2. Añadir la vainilla, el sirope y mezclar bien.
3. Poner en un cazo y dar vueltas para que "tire"
4. Cocer dando vueltas hasta que espese.
1. En un vaso de batidora poner la calabaza, el kuzu, la leche, batir
2. Añadir la vainilla, el sirope y mezclar bien.
3. Poner en un cazo y dar vueltas para que "tire"
4. Cocer dando vueltas hasta que espese.
5. Poner en un molde.
6. Añadir la panela por encima.
6. Añadir la panela por encima.
8. Enfriar y desmoldar.
# Genial!!
