Ingredientes
1 vaso de cuscus fino,
menta seca, 1 pimiento rojo pequeño, pipas de girasol, 1 cebolleta, uvas pasas y
zumo de lima
ELABORACION
1. Poner a hervir un vaso
de agua con un chorrito de aceite y la menta.
2. Añadir el vaso del
cuscus al agua y retirar del fuego.
3. Picar groseramente el
pimiento y la cebolleta.
4. Añadir al cuscus lo
picado.
5. Incorporar también las
uvas y las pipas.
6. Regar con el zumo de la
lima.
# Muy bueno.
