miércoles, 7 de agosto de 2019

SEITAN CHORIZICO

Ingredientes
200gr de tofu, 3 cucharadas de gluten de trigo, orégano seco, pimentón y 1 taza de caldo de verduras.

ELABORACION
1. Batir el tofu con la taza de caldo.
2. Añadir el orégano.
3. Poner el gluten.
4. Amasar un poco para que quede unido.
5. Cocer la bola en agua unos 15m.
6. Cortar y hacer en la plancha.


# Muy buena textura.

2 comentarios:

Belen delgado pulgar dijo...

Todavía nunca hice ningún plato con tofu. Pero tengo mucha ganas de hacer alguno. Este se ve riquisimo.
Besimnos
El toque de Belén

Elisa Gómez Fernández dijo...

Hola, me intrigaba ese choricico, jejejeje. Un beso

Publicar un comentario

Me gusta que vengas, me encanta que vuelvas.