Ingredientes
200gr de tofu, 3 cucharadas
de gluten de trigo, orégano seco, pimentón, ajo rallado y 1 taza de caldo de
verduras.
ELABORACION
1. Batir el tofu con la
taza de caldo.
2. Añadir el orégano y el
ajo.
3. Poner el gluten.
4. Amasar un poco para que
quede unido.
5. Cortar en dados.
# Buena textura.