SALTEADO CON ALGA WAKAME MOLIDA

Ingredientes
2 puerros, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 2 zanahorias, 1 cucharadita de alga wakame molida y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Picar en juliana el puerro y la cebolla.
2. Trocear el pimiento.
3. Cortar en medias lunas las zanahorias.
4. Saltar en el wok con las algas hasta que pierda todo textura.


# Queda muy bien.