Ingredientes
2 puerros, 1 cebolla, 1
pimiento rojo, 2 zanahorias, 1 cucharadita de alga wakame molida y aceite de
oliva sin refinar.
ELABORACION
1. Picar en juliana el
puerro y la cebolla.
2. Trocear el pimiento.
3. Cortar en medias lunas
las zanahorias.
4. Saltar en el wok con
las algas hasta que pierda todo textura.
# Queda muy bien.