Ingredientes
4 hojas de de lechuga, 1 puñado de berros, 1 tallo de
ruibarbo, 1 zanahoria, maíz cocido, olivas negras, cacahuetes.
Aliño: aceite de cacahuete.
ELABORACION
1. Limpiar y picar el ruibarbo.
2. Rallar la zanahoria.
3. Picar la lechuga.
4. Mezclar todo.
5. Pulverizar con el aceite.
# Probar el ruibarbo en recetas dulces o saladas.
