Ingredientes
1 vaso de cuscus, 1 chirivía, 1 apio nabo, 1 nabo, 1 zanahoria y algas musgo de Irlanda.
ELABORACION
1. Poner un vaso de agua a
hervir.
2. Añadir el cuscus para
que se rehidrate.
3. Cortar en dados las raíces.
4. Saltear hasta que
pierdan textura.
5. Añadir el alga.
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refinar.
