FIDEO DE QUINOA AL CURRY CON CACAHUETE

Ingredientes
1 vaso de fideo de quinoa, 1l de infusión de hinojo y *pasta de curry con cacahuete.

ELABORACION
1. Poner en un cazo la infusión para que hierva.
2. Añadir el fideo y la pasta de curry con cacahuete.
3. Cocer unos 7m.


*Pasta de curry con cacahuete: crema de cacahuete natural, cardamomo molido, ajo, puré de raíz de galanga, cáscara de limón rallada, raíz de cilantro, miel sin pasteurizar y granos de pimienta verde.

2 comentarios:

Sopa de Sopa (Pepi) dijo...

Curry, cacahuete... solo puede ser delicioso!

Besos

Elisa Gómez Fernández dijo...

Hola, uso con mucha frecuencia la quinoa pero no sabía que existían los fieos. Estupendo, los buscaré!!

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