Ingredientes
1 bol de lenteja pardina cocida, 1 mango, 2 tallos de
apio, 1 cucharada de alcaparras y 1 pimiento verde Italiano.
Aliño: sirope de agave crudo, mostaza crema, aceite de
oliva sin refinar y vinagre de manzana crudo.
Poner todo dentro de un tarrito de cristal con tapadera y agitar
muy bien.
ELABORACION
1. Picar finamente, pimiento y apio.
2. Pelar y trocear el mango.
3. Mezclar lentejas, mango, apio, alcaparras y pimiento.
4. Aliñar integrando todo muy bien.
# Bien rica!!!!!!
