WOK CON MANZANA Y ALCAPARRAS

Ingredientes
2 cebolletas, 4 manzanas, 4 zanahorias, 2 cucharadas de alcaparras y unas hebras de azafrán.

ELABORACION
1. Trocear las cebolletas, las manzanas y las zanahorias.
2. Poner en el wok pulverizado con aceite.
3. Dar unas vueltas hasta que pierda todo textura.
4. Añadir las alcaparras y el azafrán.

# Una combinación fabulosa la manzana y la alcaparra.

1 comentario:

Elisa Gómez Fernández dijo...

Qué rico y cuanto color!!!! Un beso

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