ENSALADA A LA CATALANA

Ingredientes
1 bol de hojas de espinacas, 1 taza de queso vegano desmigado, 4 cucharadas de uvas pasas, 2 cucharadas de piñones, polvo de ajo y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Poner las espinacas en el fondo.
2. Repartir por encima el queso, uvas y piñones.
3. espolvorear con un poco de polvo de ajo.
4. Pulverizar con el aceite.


# La típicas espinacas a la catalana, pero en crudo.

2 comentarios:

Lola Martínez dijo...

Ya estoy tardando en hacerla, es riquísima.
Un beso.

Dezazu dijo...

Deliciosa!!nunca falla esta ensalada!!besos

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