Ingredientes
1 bol de lentejas cocidas, 1 taza de guisantes cocidos, 1
taza de maíz cocido, jengibre fresco, cúrcuma fresca, 1 taza de tiras de bambú
encurtido, zumo de limón, aceite sin refinar y menta picada.
ELABORACION
1. Ir mezclando lentejas, guisantes y maíz.
2. Picar el bambú, el jengibre y la cúrcuma.
3. Integrar bien.
4. Añadir el zumo, el aceite y la menta.
# Bien bueno.
