CREMA DE CEBADA Y GERMINADOS DE LENTEJAS

Ingredientes
1 vaso de cebada, 2 cebollas y 1 taza de germinados de lentejas.

ELABORACION
1. Trocear las cebollas y saltear un poco.
2. Poner el cebada y cocer unos 30m.
3. Añadir los germinados.
4. Triturar todo bien.

# Cereal entero y legumbre igual a proteína con aminoácidos, es decir, proteína de calidad no saturada (como la carne) que es la que nos sirve para el desarrollo de nuestro las funciones en nuestro organismo.

8 comentarios:

Elisa Gómez Fernández dijo...

Esta cremas apetecen muchísimo, imagino lo buena que estará calentita.
Muchísimas gracias por contestar tan pronto a mi pregunta y por darme ese truco. Quería consultar contigo pues confío totalmente en lo que me digas. Ya te contaré. Mil besos y muy agradecida amiga mía.

Uno Spicchio Di Melone dijo...

Semplice e gustosa! Buona serata cara! :-)

Mijú dijo...

Hola Eli!
Se agradece.
Y que me encanta!!!!! que te cuides nutricionalmente y cuides ;-))))
Un saludito

Hola Irene!
Sin complicaciones es nuestro lema ;-))))
Un saludito

Isabel Rescalvo dijo...

¡¡Hola Mijú!! ya veo que Elisa nos está preparando una receta completamente vegana, deseando estoy por ver qué nos trae, seguro que tiene tu aprobación, por lo menos, lo hará con mucho cariño, como es ella.
Y estoy con ella igualmente que calentito tiene que estar rico, además de que nutricionalmente es perfecta. No está reñido el alimentarnos bien con que esté bueno y aquí el ejemplo de tu crema. Besitos.

GRACE dijo...

Hola Mijú ¿cómo estás? Una preguntita por favor, ¿la cebada es pelada? Muchas gracias, saludos.

Dezazu dijo...

Que delicia de plato!!besos

Mijú dijo...

Hola Isabel!
Eli se cuida muy bien comiendo todos los grupos de alimentos :-))
Un saludito

Hola Grace!
Los cereales siempre enteros que tienen todos los nutrientes, para _los arrastres necesarios_ del desarrollo humano ;-)))
Los cereales perlados son descascarillados y pulidos:-(((((
Un saludito

Hola Aranzazu!
Fácil y rico :-))
Un saludito

GRACE dijo...

Muchas gracias por tu respuesta. Me imaginé sí que sería entera, pero es que aquí en Uruguay todavía no hay entera, solo cebada pelada, por eso pregunté. Saludos!!

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