ENSALADA DE GARBANZOS Y AMARANTO

Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, 200gr de setas salteadas, bambú encurtido, 1 taza de amaranto cocido, 1 cebolleta y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Picar la cebolleta y el bambú.
2. Mezclar los garbanzos, las setas y el amaranto.
3. Integrar todo bien con el aceite.

# Muy rico!!!!

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