COLES DE BRUSELAS CON BESAMEL DE ALMENDRAS

Ingredientes
300gr de coles de bruselas cocidas al vapor.
Besamel: 250ml de leche de almendras, 1 cucharada de harina de almendras, 1 cucharadita de harina de arroz, nuez moscada y salvia molida.

ELABORACION
1. Mezclar la leche con las harinas.
2. Poner a hervir en un cazo y dar vueltas para que vaya espesando.
3. Añadir la salvia.
4. Napar las coles.


# Muy buenas!!!