LECHE DE PIÑONES

Ingredientes
1l largo de agua sin clorar, 50gr de piñones y canela molida.

ELABORACION
1. Remojar por unas horas los piñones en el agua.
2. Batir muy bien.
3. Colar con un colador de algodón.
4. Apretar bien este, para hacer el “ordeño”
5. Añadir un poco de canela molida.

# No tiréis lo que os queda de escurrir los piñones hay en el blog varias recetas con las okaras (lo que queda de escurrir la leche vegetal)