Ingredientes
1 bol de alubias blancas de careta, 1 tallo de apio, 1
cebolleta, 3 gildas, 1 taza de arándanos, 1 vaso de soja texturizada remojada,
orégano y pimentón.
ELABORACION
1. Saltear un poco la soja texturizada con el orégano y
el pimentón.
2. Trocear pequeño el apio, las gildas y la cebolleta.
3. Mezclar alubias, la soja y lo troceado.
4. Poner los arándanos.
# Que ricura!!!!!