viernes, 9 de noviembre de 2018

ENSALADA DE GEMINADOS DE LENTEJA Y MANGO

Ingredientes
100gr de germinados de lentejas, 1 mango, 2 cucharada de alcaparras,  cúrcuma en polvo y pimienta negra molida.
Aliño: 1 cucharada de mostaza sin refinar y aceite de oliva sin refinar. Batir un poco para que tome cuerpo.

ELABORACION
1. Trocear el mango.
2. Mezclar con los germinados y las alcaparras.
3. Espolvorear con la cúrcuma y la pimienta.
4. Aliñar.

# Riquísima!!!

4 comentarios:

Delicias Baruz dijo...

El mango me encanta y como lo has preparado es fabuloso...sano y delicioso
Un abrazo y buen fin de semana
Clara

Diana Moriel dijo...

Que ensalada mas fresca, original y deliciosa!
Bs

Elisa Gómez Fernández dijo...

Los mangos son una delciia y en cualquier ensalada aportan un sabor increíble. Un beso

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Me encanta el mango, así que este plato me enamora.
Besinos
El toque de Belén

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