SALMOREJO CON CÍTRICO-POMELO

Ingredientes
2 remolachas crudas, 2 dientes de ajo, 1 pomelo, 25gr de pan duro y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Batir muy bien el pomelo, los ajos y las remolachas.
2. Añadir el pan y un buen chorro de aceite.
3. Seguir batiendo hasta que se forme “cuerpo”


# Todas las recetas alternativas son fabulosas porque siempre, siempre favorecen a alguna persona, que no puede o no quiere tomar el alimento principal de esa receta J