TOSTA CON PAN PANIER

Ingredientes
2 panes panier, 2 hojas de lechuga, 4 rabanitos, 1 zanahoria, 1 pepino, 1 aguacate, gomasio.
Salsa: mermelada de mango con aceite de lino y vinagre crudo de manzana. Mezclar bien

ELABORACION
1. Lonchear, el aguacate, el pepino y los rabanitos.
2. Rallar la zanahoria.
3. Poner por encima del panier, la lechuga, los loncheados y la zanahoria.
4. Repartir por encima el gomasio y la salsa.


# Muy rico!!!