PESTO DE REMOLACHA

Ingredientes
1 remolacha, 1 cucharada de piñones, 1 taza de hojas de albahaca, 1 diente de ajo, queso rallado vegano tipo parmesano y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Trocear la remolacha.
2. Añadir los piñones, la albahaca, el ajo, el queso y el aceite.
3. Batir todo muy bien.


# Hoy leer solo la remolacha.