Ingredientes
1 vaso de alga cochayuyo remojada, 5 patatas, 2 cebollas
y aceite de coco.
ELABORACION
1. Trocear las cebollas y saltear un poco con el aceite
de coco.
2. Añadir la patata picada y saltear un poco más.
3. Poner las algas.
4. Cubrir con agua.
5. Cocer unos 20m.
# Un alga bien interesante la cochayuyo