Ingredientes
250gr de pasta larga, 1 bulbo de hinojo, 1
puerro, hinojo molido, alcaparras y 2 manzanas.
ELABORACION
1. Cocer la pasta.
2. Trocear el hinojo y el puerro.
3. Saltear un poco hasta que pierda textura.
4. Trocear la manzana.
5. Mezclar la manzana, el salteado, la pasta,
las alcaparras y el hinojo molido.
# Comprar la pasta de diferentes granos enteros,
es una buena opción para una alimentación equilibrada.
