Ingredientes
100gr de tofu ahumado, pan y escalibada casera asada
en sartén.(berenjena, cebolla, pimiento rojo y aceite sin refinar)
ELABORACION
1. Tostar el pan.
2. Hacer el tofu a la plancha.
3. Rellenar el pan con la escalibada y el tofu.
# En este entrepanes comes de todo pero saludable: grasa, hidrato, proteína, vitaminas, minerales
y fibra J J J
