Ingredientes
7 trozos de
masa filo, 200gr de tofu
desmenuzado, ruibarbo cocido picado,
olivas negras picadas y *cajuk
ELABORACION
1. Mezclar el tofu, el ruibarbo y las olivas con
el cajuk
2. Pintar con aceite sin refinar los trozos de
masa filo.
3. Rellenar con la mezcla.
4. Cerrar bien.´
5. Hacer en la plancha por todos los lados.
*Cajuk este lleva;
cebolla, tomillo, orégano y ajo todo en polvo.
