Ingredientes
1l de agua, 2 cucharadas de salsa de soja, 100gr de calabaza y 1
cebolla.
ELABORACION
1. Cortar en juliana la calabaza y la cebolla.
2. Saltear un poco hasta que pierdan un poco de textura.
3. Añadir el agua y la salsa de soja.
4. Cocer 5m.
# Un caldo estupendo.