Ingredientes
1 bol de alubia roja cocida, 1 vaso de soja
texturizada remojada, uvas pasas, alga nori molida, 1 cebolleta, 10 pepinillos,
pimentón de chile y jengibre encurtido.
ELABORACION
1. Saltear la soja texturizada en una tartera
con un poco de aceite.
2. Picar los pepinillos y la cebolleta.
3. Integrar todo bien: alubias, soja tx, uvas,
alga, cebolleta, pepinillos, jengibre y pimentón de chile.# Un rico chili.
