Ingredientes
300 gr de chucrut de repollo blanco, 1 caqui, 3 cucharadas
de anacardo y miel cruda (sin pasteurizar)
ELABORACION
1. Tostar el anacardo en seco en una sartén.
2. Trocear el caqui.
3. Juntar el chucrut, el caqui y los anacardos.
4. Regar con la miel.
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fermentado (chucrut)
