viernes, 29 de septiembre de 2017

ENSALADA CON PASTA DE GARBANZOS

Ingredientes
1 vaso de pasta de garbanzos cocida, 7 hojas de lechuga picada, 1 cebolleta, 1 zanahoria rallada, 1 pimiento rojo pequeño y alga musgo de Irlanda remojada.
Aliño: Aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Picar la cebolleta y el pimiento
2. Mezclar con la lechuga, la zanahoria y las algas.
3. Integrar bien la pasta.
4. Pulverizar bien con el aceite.


# No rechacéis las algas porque habéis probado 1 o 2 hay muchísima variedades y cada cual tiene su color sabor, propiedades… _es como decir_ no me gustan las legumbres, porque no te gusta 1 legumbre en particular.

1 comentario:

Nati dijo...

Muy sana y original, desde luego da gusto la variedad de recetas que tienes. Un besazo.

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