PASTEL DE MANZANA EN SARTEN

Ingredientes
5 manzanas y canela.
Crema: 1 vaso de leche de avena, 3 cucharadas de copos de avena, 1 cucharada de azúcar integral blanco

ELABORACION
1. Trocear las manzanas.
2. Saltearlas hasta que se pongan blandas.
3. Añadir la canela.
4. Mezclar la leche, el azúcar y los copos.
5. Poner esta mezcla en una sartén, la manzana en el medio y otro poco de la mezcla.
6. Dar la vuelta para que se tueste bien por las 2 caras.


# Queda estupendo!!!