lunes, 21 de agosto de 2017

CARDO CON SALSA DE ALTRAMUCES

Ingredientes
300gr de cardo limpio y cocido, 1 cucharada de harina de altramuces, 1 vaso de leche de arroz y tamari.

ELABORACION
1. Mezclar bien la harina con la leche.
2. Poner en el fuego y dar vueltas para que espese.
3. Añadir un chorrito de tamari y mezclar.
4. Integrar bien con los cardos.


# Tamari salsa fermentada líquida, sin refinados y sin trigo.

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