sábado, 29 de julio de 2017

PAELLA DE VERDURAS

Ingredientes
1 vaso de arroz, 3 vasos de caldo de verduras claro, cúrcuma, alga musgo de Irlanda, 2 zanahorias, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 calabacín y olivas verdes.

ELABORACION
1. Picar las zanahorias, el pimiento, la cebolla y el calabacín.
2. Poner a pochar.
3. Añadir el arroz, las algas, la cúrcuma y las olivas.
4. Agregar el caldo de verduras.
5. Cocer unos 20m a fuego bajo.


# La cúrcuma un colorante natural saludable.

1 comentario:

Canal cómo se hace dijo...

Como buena valenciana no me resisto a una buena paella y si es de verduras mejor, un beset

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