CREMA FRIA DE QUINOA

Ingredientes
2 nabos, 2 cebollas, 2 zanahorias, 1 taza de quínoa, aceite de sésamo sin refinar y *Gomasio con algas.
ELABORACION
1. Trocear los nabos, las cebollas y las zanahorias.
2.  Saltear hasta que este blando.
3.  Juntar con la quinoa y el gomasio.
4. Poner agua y batir.

* Gomasio con algas: semillas de sésamo, alga seca y sal marina tostada. Moler todo bien.