miércoles, 19 de julio de 2017

CREMA FRIA DE QUINOA

Ingredientes
2 nabos, 2 cebollas, 2 zanahorias, 1 taza de quínoa, aceite de sésamo sin refinar y *Gomasio con algas.
ELABORACION
1. Trocear los nabos, las cebollas y las zanahorias.
2.  Saltear hasta que este blando.
3.  Juntar con la quinoa y el gomasio.
4. Poner agua y batir.

* Gomasio con algas: semillas de sésamo, alga seca y sal marina tostada. Moler todo bien.

1 comentario:

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

No se me ha ocurrido hacer una crema con la quinoa, pero bien fresquita es muy apetecible.
Besos.

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