miércoles, 14 de junio de 2017

QUICHE DE ZANAHORIA Y PUERRO

Ingredientes
300gr de hojaldre de aceite de oliva, 5 puerros, 5 zanahorias y * Zahtar.

ELABORACION
1. Picar y pochar las zanahorias y los puerros.
2. Poner un poco de zahtar.
3. Repartir esto sobre la base de hojaldre.
4. Hacer en una sartén tapada de fondo grueso en el fuego.

*Zahtar es un majado de: hojas de mejorana, tomillo y sésamo.

5 comentarios:

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Seguro que no sobró nada de nada.
Mañana subo una quiche al blog.
Besos.

Bouquet Garni dijo...

Muy buen quiche. Seguro no quedaron ni las migas ;)
Saludos.

Elisa Gómez Fernández dijo...

Qué rico, sencillo y llenode buenos sabores. un beso!!

Cuca dijo...

Una quiche muy saludable y rica ¡me ha gustado mucho!

¡Besos mil!

Carmen dijo...

Que receta sencilla y rápida - me encanta puerro, lor probaré.

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