Ingredientes
300gr de acelgas cocidas al vapor hojas y
pencas, 200ml de leche de avena, 1 cucharada de harina de teff, aceite de
sésamo sin refinar y pimentón.
ELABORACION
1. Mezclar la leche con la harina.
2. Poner en el fuego para que dando vueltas
espese.
3. Verter por encima de las acelgas.
4. Espolvorear con aceite y pimentón.
# Muy rico.
