Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, uvas pasas sin
semillas grandes, piñones crudos y *pasta chermoula.
ELABORACION
1. Mezclar las uvas, los garbanzos y los
piñones.
2. Poner la pasta chermoula e integrar bien.
*Pasta chermoula:
azafrán, ajo, cilantro en semillas, comino, pimentón, aceite y limón.
Las especias se muelen y luego con el aceite y el limón se hace una pasta.
Las especias se muelen y luego con el aceite y el limón se hace una pasta.
