sábado, 28 de enero de 2017

MIL HOJAS DE CALABACIN MARINADO CON LENTEJAS

Ingredientes
1 calabacín marinado, 1 bol pequeño de lentejas cocidas, 1 aguacate machacado, aloe deshidratado y troceado y *Pasta de curry amarillo.

ELABORACION 
1. Mezclar lentejas, aguacate y aloe.
2. Integrar bien todo con el curry.
3. Ir rellenando las láminas de calabacín.

*Pasta de curry amarillo: chalota, chile seco tailandés, hierba limón, ajo, semilla de comino, semilla de cilantro, canela en rama, clavo, cúrcuma, aceite de sésamo sin refinar y leche de coco. Mezclar y batir todo muy bien.

3 comentarios:

Bouquet Garni dijo...

Una propuesta muy sabrosa y nutritiva.
Saludos.

Andréa Santana dijo...


Los ingresos bella, saludable y nutritivo!
Besos

Elisa Gómez Fernández dijo...

Vaya, qué rico, esas milojas deben estar deliciosas. Con lo que me gustan las lentejas!!

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