Ingredientes
10 membrillos, 10 cucharaditas de azúcar integral y
pizca de pectina de manzana.
ELABORACION
1. Limpiar y trocear los membrillos.
2. Añadirlos a una cacerola con el azúcar y la
pectina.
3. Dejar cocer 1h a fuego lento.
4. Aplastar bien para compactar.
5. Poner en un molde y dejar enfriar muy bien.
# Hoy cuando hagáis un ratito leer sobre la pectina de manzana os sosprenderan!! sus propiedades.