Ingredientes
Rodajas
de pan, 1 bol de lentejas cocidas, 1 aguacate, 1 cucharada de alga nori en
copos, 1 pepino y 1 rodaja de piña.
Aliño: azafrán en polvo y nata de almendras bien
mezclado.
ELABORACION
1. Trocear la piña y el aguacate.
2. Lonchear el pepino.
3. Mezclar lo troceado con las lentejas, el alga
y el aliño.
4. Poner por encima del pan el pepino.
5. Poner un copete de la mezcla con las
lentejas.
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Sencillas y saludables.
